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Dans la cuisine de Mathilde Bohly

6 Mai , 2015
Ecrit par la châtaigne

A 16 ans, les mauvaises fées décident d’envoyer Mathilde en Limousin ! Pour une parisienne, venir passer des vacances dans le coin c’est sympa mais s’y installer c’est différent. Contrairement à ses aprioris, elle s’y plaît, fait des rencontres, s’amusent avec les enfants des artisans et producteurs du coin, découvrent les produits locaux et elle […]

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Bienvenue

5 Mar , 2015
Ecrit par la châtaigne

Amis gourmets, amis gourmands, amis épicuriens… Bonjour. Bienvenue sur le site de la Châtaigne à Roulettes. Au fil des mois et rien que pour vous, nous allons mener l’enquête auprès des restaurateurs du Limousin pour connaître leurs secrets culinaires…mais pas que ! La cuisine c’est avant tout des bases, le béaba qui vous permettra de mitonner […]

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