Les fruits et les légumes c’est bon pour la santé ! Avec cette recette, bien être assuré ! Les achards de légumes, c’est une spécialité qui accompagne beaucoup de plats créoles. On y retrouve des PETITS morceaux de légumes (nous insistons sur le petit) qu’on fait blanchir puis macérer dans une sauce vinaigrée, salée et huilée… […]
